rusztowania, rusztowanie, rusztowania katowice

Temat: Ulubiona Kuchnia
Moja ulubiona kuchnia, podobnie jak u Ciurci, to kuchnia osób, a nie narodów. Czyli kuzynki Katarzyny (czego by nie ugotowała, zjem ze smakiem, ale prym wiedzie potrawka z kurczaka, spagetti carbonara, spagetti z serem pleśniowym, lasagne warzywno-mięsna z beszamelowym i tarta cebulowa), mojej mamy (zwłaszcza naleśniki z mięsem, naleśniki ze szpinakiem, babka wileńska z sosem grzybowym, pierogi ruskie, dwa razy w roku schabowy, zupa wiśniowa, botwinka) i mojej babci (kotlety mielone tylko ona takie umie zrobić i naleśniki z serem).
Z tego wynika, że najbliżej mi do kuchni śródziemnomorskiej i wchodniej (rosyjskiej, ukraińskiej).
Poza tym, głód jest najlepszą przyprawą (i tylko musztardy, gorczycy, brokuł(ów?) i brukselki nie toleruję, nawet w największym głodzie).
Źródło: forum.antyfani.pl/index.php?showtopic=1732



Temat: Marzec 2007
Ginger sliczne sa te Twoje wypieki.. ale jestes uzdolniona, naprawde super... tez bym tak chciala
madzia1983 to prawdopodbnie brak magnezu. Ja go biore 3 razy dziennie... ale to sam lekarz mi zalecil; idz do swojego i powiedz mu o tym. Moze i Tobie przypisze.
Wlasnie wyczytalam ze juz weszlo w zycie ze przypierwszym dziecku dlugosc urlopu macierzynskiego to 18 tygodni a przy kolejnym 20 tygodni (czyli o 2 tygodnie sie wydluzylo). Jedna jest tylko glupia sprawa... juz pracodawca nie ma obowiazku po urlopie czy to macierzynskim czy wychowawczym zatrudniac dalej pracownice, czyli teoretycznie i zgodnie z prawem bedzie mogl ja zwolnic
co za kicha
Ps. alez Wy macie wykwintne dania na obiad... Ja dzis poprostu rybke z kartofelkami i surowka.
olivka mozesz podac przepis jak robisz lasagne z ricottą i szpinakiem? tez bym chciała nauczyc sie gotowac cos wiecej poza zwyklymi daniami polskimi w stylu schaboszczaki mielone, bigos, pierogi, czy gotowane mieso...
Źródło: maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=34417


Temat: Wegetarianizm


Ależ przecież te pytania (też się z takimi spotkałem) świadczą o bardzo ubogie kuchni pytających padlinożerców.

Dokładnie.
Moja standardowa reakcja na takie pytanie: "A Ty co jesz?" (na co odpowiedź przeważnie brzmi: "No jak to co? Kotleta." )

Niestety standardowy obiad w większości domów wygląda tak: ziemniaki + mięso (kotlet/pulpety/żeberka/inny wariant podania) + ewentualnie [!] jakaś surówka.
U mnie też tak było ;]
Teraz jemy ciekawie. A to jakaś lasagne ze szpinakiem, a to zapiekana kasza jęczmienna z dodatkami, a to krokiety, a to pierogi, a to tarta z cukinią i karczochami, a to spagetti przeróżniste, a to ryż na słodko z owocami.
A w łykend prawdopodobnie sobie zrobię pieroga serowego, śródziemnomorskiego. Ktoś chętny? ;]
Źródło: antidotum.org/index.php?showtopic=3842


Temat: lazania
No dobra, Lila, spróbuję tak troszkę z głowy, bo w zasadzie lasagne można robić jak się chce
Dno naczynia żaroodpornego smaruję sosem pomidorowym. Na to układam płaty makaronu.
I teraz to już można według życzenia - ukłądać warstwy: makaronu, rozbełtane jajko z parmezanem, znowy makaron, plastry żółtego sera, znowu makaron, mięso mielone przysmażone z pomidorami i przyprawami (czosnek, oregano, papryka), potem znowu makaron, jeszcze troszkę sera, i tak dalej - jak się komu zywnie podoba. Aha, ja np. w ramach mięsa mielonedo daję tuńczyka z pieczarkami i pomidorami, też dobry. Można też dać szpinak.
Na wierzch układam makaron i polewam dosć obficie sosem pomidorowym (musi być go dużo, bo makaronu nie gotuję).
Przykrywam folią aluminiową, i wkładam do piekarnika na jakieś 180 stopni na 30-45 minut.

To jest raczej mało ortodoksyjny przepis ale nam bardzo podchodzi, szczególnie w wersji z tuńczykiem
Źródło: maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=5870


Temat: Jedzenie czyli to co lubimy... :D
a wiec tak. lazania ze szpinakiem:
mamy szpinak.podsmaamy go na oleju, badz oliwie, dodajemy ser - moze byc mozzarella, troche czosnku. doprawiamy wg gustu i smaku- troche soli , mozna dodac pieprzu.
potem dodajemy podsmazona, posiekana cebulke, dodajemy do niej koncentrat pomidorowy.przygotowujemy sobie lazanie, ukladamy w naszym posmarowanym tluszczem naczyniu - na tace np. i przekladamy kolejno kazdy plat masa ze szpinaku.
polewamy to naszym sosem pomidorowym.
zapiekamy to w piekarniku ok 20 min.
mozna rowniez zrobic lazanie z miesem mielonym. al juz nie chce mi sie podawac przepisu:):):)
smacznego!!!
Źródło: forumbrzeg.pl/ppadd/viewtopic.php?t=243


Temat: Lazania
A ja tu piszę z ogromną prośbą...
Czy mogłybyście napisać krok po kroku jak to jest z tą lazanią. Ile czego użyć i w ogóle.
Wstyd się przyznać, ale nigdy czegoś takiego nie jadłam a moja pierwsza próba z papierem ryżowym legła w gruzach (ten papier strasznie cienki, jadłam samo mięso )
No więc gdybyście mogli podać taki konkretny przepis dla największego laika... Będe Wam bardzo wdzięczna!
Patka, Margot, Aga32, proszę napiszcie jak robicie też tą wersję ze szpinakiem, beszamelem itd.
Pozdrawiam Was wszystkich serdecznie, no i cieszę się, że jesteście!!!
Źródło: forum.celiakia.pl/viewtopic.php?t=84


Temat: Lazania

A ja tu piszę z ogromną prośbą...
Czy mogłybyście napisać krok po kroku jak to jest z tą lazanią. Ile czego użyć i w ogóle.
Wstyd się przyznać, ale nigdy czegoś takiego nie jadłam a moja pierwsza próba z papierem ryżowym legła w gruzach (ten papier strasznie cienki, jadłam samo mięso )
No więc gdybyście mogli podać taki konkretny przepis dla największego laika... Będe Wam bardzo wdzięczna!
Patka, Margot, Aga32, proszę napiszcie jak robicie też tą wersję ze szpinakiem, beszamelem itd.
Pozdrawiam Was wszystkich serdecznie, no i cieszę się, że jesteście!!!



Papier cienki wiec na każda warstwą trzeba połozyc kilka takich papierków
Źródło: forum.celiakia.pl/viewtopic.php?t=84